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＜2011-09-15＞ 甘酒をぐびっ。 待望の（！）『豆種菌』の甘酒入門。 マクロを始めたころ、「炊飯器で簡単に甘酒が作れる」と聞き、やってみたいなー、と思いながらも、 でも、そのためにまた炊飯器を買うなんて、そ...

＜2011-09-02＞ 枇杷の葉っぱが届きました。 友達から「枇杷の葉なら、いつでも何枚でも」と言ってもらったので、その好意に甘えたの。 というのも、その友達が行きつけにしている、日本橋老舗の「麦とろやさん」があって、...

＜2011-08-25＞ 今年の梅は、なかなかの上出来。ちょっと干し過ぎたからシワが多いけど、なんせ塩梅がいい。 漬けあがった梅を持って、この日も母のもとへ。同じ都内とはいえ、端から端まで、片道2時間の距離。 以前はこの...

＜2011-08-13＞ 実家に泊まった朝、最近、両親の日課になっている早朝散歩にお供させてもらった 抗がん剤を打ったとき、心も打ちのめされ、体重も激減し、足腰、特に膝が不安定になったため、しばらく歩けなくなった母。 で...

＜2011-07-19＞ にんじん葉っぱのかき揚げ。 掘りたてのにんじん、ふっさふさの葉っぱ。小麦粉でざっくり和えて、カリっと揚げるだけなんだけど、 唸る美味しさなんだ、これが！『おだやか家』の、心わし掴みメニューです。...

＜2011-07-17＞ 晴れ女の月さんが作ったてるてる坊主。 彼女は水戸で和柄小物をつくる作家さん。私は彼女の作品が大好きでよく身に着けてるの。 このてるてる坊主も、見てるだけでニッコリしちゃう。ホントかわいい。 ...

＜2011-07-12＞ 抗がん剤。 最初から、この化学療法に対して、私は強い抵抗を感じてた。だって、強い副作用をもつ薬なんて、ロクなもんじゃないでしょ、って思うから。 でも、主治医の先生は、術後すぐに抗がん剤の治療を勧...

＜2011-07-10＞ 母がガン告知を受けてから、もう2ヶ月。そして1回目の抗がん剤治療から、そろそろ2週間。 最後まで残っていた、手先の痺れ、という副作用が抜けて、ずいぶんラクになったみたい。 ただ、投与から2週間ほ...

＜2011-06-28＞ 毎日が本当にめまぐるしくて・・・。 本当は毎日書き残しておきたいことが、たくさん起きてるんだけど、 書けない。 でも、 明日は、はじめての『おだやか家クッキングシェア』！みんなでちゃ...